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1、八月炒学名为木通木通，俗名为八月瓜香蜜果，牛腰子果，合欢果。

2、不同的地方有不同的名字。比如福建等地称八月瓜拉。三叶木通的果实，野生水果。因八月果实成熟开裂而得名。

3、果实香蕉形，富含糖、维生素C和12种氨基酸，还有人体不能合成的戊酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。香甜果味，是无公害绿色食品，被誉为原生香蕉。

4、其中大部分是湖南张家界的田字风景区。山麓和森林中有丰富的野生资源，如索溪峪和杨家界。作为一种优势野果，现被有关部门列为重点发展项目。

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