活动预告
【资料图】
巾帼奋战新时代
弘扬“两地”非遗之美
这个三月
春天如约而至
风里已经有了春的味道
在这样春暖花开的季节里
随风声
随花香
随着烟火气
到奉贤区博物馆一睹
上海奉贤四团和云南云龙的
非遗和民俗文化之美
01
四 团文 化 篇
01
撕 纸
撕纸是一种完全用自己的身体和感受来跟纸交流的艺术,以手代刀,通过手撕、整形、粘贴而形成的民间独特传统艺术,从民间艺术相传而来,是中国民间艺术中最原始、最古老的民俗艺术之一。
02
钩 针
派钩针花边以棉线为主料,用钩针以手工编结而成。钩针编结工艺,以本地传统钩针工具改良了欧式抽纱编织法,由织变结,既是中西方文化的结合,又是上海民智的结晶。
03
织 带
随着现代工业的发展和城市化进程的加速,民间手工织带越来越少见。织带,作为一项古老的传统民间技艺,不仅“活跃”于父母及奶奶一辈,而今同样受到年轻人追捧。
04
盘 扣
盘扣不仅具有固定衣襟的功能,更是美的展示。小小盘扣蕴藏着质朴、自然的情愫,蕴含着人们对美好生活的寄托和追求,还具有招福纳祥、传情达意的含义。
05
迷 你 铜 艺
虽非品茗专用的小茶壶,非温暖驱寒的汤婆子,亦非备好炭墼的小脚炉,但这些按实物同比例缩小的迷你铜艺套件,从制图、剪裁、压制、合成到打磨均由老艺人手工制成,用手的温度将暖意蔓延,更将工匠精神代代相传。
02
四 团美 食 篇
01
海 棠 糕
创制于清代,形似海棠花,味道香甜可口,外层是面粉皮,内陷是红豆沙,在海棠花形模子中烘烤而成。它不仅吃起来香甜可口,其制作工艺也颇具观赏性。刚出炉的海棠糕表面的饴糖呈咖啡色,糕面上还要加果丝、瓜仁点缀。
02
青 团
据考证青团之称大约始于唐代已有1000多年的历史,每逢清明几乎都要蒸青团,古时候人们做青团主要用作祭祀,虽然青团流传千百年,外形一直没有变化,但它作为祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道时令性很强的小吃。
03
豆 黄团
用加工的新糯米在土灶头大铁锅里煮成新米饭,然后配以芝麻、红豆沙、黄豆粉等食材,通过简单加工,制成团子。如今,豆黄团又有了猪油桂花豆沙馅或芝麻枣泥百果馅等多种多样的口味配搭,不加色素、不用油、不烤不炸,是原汁原味的健康美食。
04
驴 打 滚
中国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆粉,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。
03
云 龙乐 器 篇
04
云 龙服 饰 篇
05
云 龙美 食 篇
展览时间:2023年3月7日星期二
下午1:00至3:00
地 点:上海市奉贤区博物馆B栋1楼南门
现场民俗美食、非遗文化
皆可免费品尝、体验
期待您的到来
(转自:上海奉贤)
关键词: